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岸和田発 磯釣り研究会

釣り自体の研究はしていませんが釣りを楽しむ研究は熱心です(笑)

B級グルメ の記事一覧

メスティン②

2020.09.09 (Wed)
 先日は会議で晩御飯が不要と言っておきながら、会議が無くなってご飯がない、あるあるでした。豆腐と賞味期限ギリのキムチがあったので映えない豆腐チゲを作成。

 コンビニで売ってる一人鍋用のプチっと鍋的なやつが大活躍。材料を適当にぶち込んで(豆腐は先に入れると焦げ付きやすいです)蓋して固形燃料に点火、着替えたり、いろいろしてるうちに勝手に出来上がっておりました。



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 いやー、映えないなあ~(笑





 鍋でもいいんですが最近はソロキャンプ的にメスティンがちょうどよいです。あまり作りすぎないもの良いですよー。





 本家トランギアのメスティンは売り切れとか高値になっちゃってるんでパチモン(パチモンの方がええときもありますけどね)でもええ仕事しております。個人的には下のエスビットポケットストーブの方が気にいっています。メスティンレシピの本も買っちゃったんで利用しなくては…


 
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配給受けました。

2020.07.06 (Mon)
 ども、雨が続いて嫌ですね~

 先日、5日(日)zakiさん、あやねパパさんがイカ釣りでどうも爆釣されたそうで、お貰いに行ってまいりました。



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 ええ型ですやん~






 スルメイカと間違うぐらいのええ型ですね。ケンサキイカは大きくなっても身が柔らかでおいしく甘いので(大きい方がおいしいかも)うれしいですね~






 造りはもちろん、火を入れてもおいしいのでゲソはオリーブオイルとニンニクで炒めてパスタと合えようっと。

 




 ありがとうございます~








 ほんとは私が行ければいいんですけどね~

晩酌

2020.02.12 (Wed)
 職場内でインフルエンザが流行っていて、ここんとこ、立ち飲みで呑んで帰ることも少なくて、どうしても家で呑んでしまいます。最近のお気に入りは『剣菱』まあ、お手軽に入手できるのと、最近、冷やで呑むことを覚えてからこういう酒にたどり着いた感じです。キンキンに冷やすとなんかダメなんですよね。

 ぬる燗とかが良いみたいなんですが燗酒を飲めないので冷やでやっております。ちょっと前まで飲んでたのが冬限定の濁り酒




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 アテが貧相で申し訳ないのですが…





 五郎八(ゴロハチ)、濁りなのでどうしても甘さが出ますが21度のハードなやつなので勝負が速くておススメです。が、720MLなのですぐ呑んでしまいますなー





 今週はお天気が不安定、何やら18度ぐらいまで上がる日もあれば雨の日もあって、もう春なのかしら…寒グレ、早く行っとかないとなー

お昼~

2019.10.09 (Wed)
 久しぶりに昼食時に一人だったので、以前から行ってみたかった新しくできた店に。



 サバ6製麺所





 職場の近くに出来たのは知ってたんですがなかなかいく機会がなくて初めての訪問





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 醤油ラーメン+ごはんをチョイス。みんな、旨い旨いというけど、ちょっと化調が効きすぎてる?まったりとしたお味でございました。決してクオリティが低いわけではないけどもうちょっと化調感が減ればいいのかなあ。

 いきなり注文していない半チャーハンが出てきたり、電話で大声で喧嘩する客がいたりでトラブルの中でしたので正確に評価できていないのかも。ちなみに、喧嘩してた人の話の内容が



 「ドライヤーはなあぁ~、髪の毛ぇ乾かすためだけにあるんとちゃうんじゃあぁ~、おぉ~」

 全く理解不能(笑)、上本町付近ですので酔ってらっしゃったんでしょうか…





 あ、ワタクシは化調が強めの食べ物を食べると食後のお〇らと、う〇こが非常に臭くなるのですぐにわかります。現にそうなっております(笑)

久々に

2018.09.14 (Fri)
 先日、晩に弁護士さんとの呑み会でした。いつも懇意にしてもらってる弁護士さんで仕事でもお世話になってるし、年のころも同じぐらいなので気さくな方です。その席でやたらとラーメン屋の話が出て、そういえば最近ラーメン喰ってないなあ、と…



 思えば、ラーメンばっかり食ってた先輩が心筋梗塞で倒れた時から(今はピンピンしてはります)不思議と自嘲する空気感がありまして行っていませんでしたがラーメン屋の話をするもんだからたまらず行ってしまいました。





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 上本町にあるJUNK STORYさん。いつもよう混んでるので敬遠気味でしたがこの日は昼から半休をもらってたのでいいタイミングで入れました。




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 久しぶりに来たら店長さんが変わっていましたがお味はやはりサイコー。煮干し塩ラーメンでしたがさすがって感じです。この辺じゃあ、群を抜いてるかな。鶴橋に玉五郎(煮干し)とか寺田町にも有名店はありますがやっぱ美味しいですね。




 新メニューも出てたのでまた来ないといけないなあ…



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