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岸和田発 磯釣り研究会

釣り自体の研究はしていませんが釣りを楽しむ研究は熱心です(笑)

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棟梁

2015.04.24 (Fri)
 仕事帰りに岸和田の大宮駅付近に出来たラーメン屋「らーめん好きの棟梁」に行ってまいりました。


 おもろいネーミングなので一度入ってみたかったのですがなかなか食べる機会が無く、開店後初の入場です。


 塩、とんこつ、醤油の3種類から選べるシステム。今日はデフォルトらしい醤油を頂きました。



 IMG_1526.jpg


 小腹が減ってたのでセットにしてもらっておにぎり付。




 IMG_1527.jpg





 ビジュアルはまあまあなので期待しましたが







 まあ、普通






 口が肥えてるのでしょうか、この手のラーメンは普通に感じてしまふ…何がって言うと答えにくいのですが全ての項目ででもうちょっとな感じ。惜しい、って感じです(笑)個人的には麺がもうちょっとガシッとしてる方が好きなのですがちょっと高い袋麺みたいな麺なのでここは頑張ってほしいところです。


 スープももうちょいなんだけどなあ…



 美味しく無くは無い、ってとこでしょうか。

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