FC2ブログ

岸和田発 磯釣り研究会

釣り自体の研究はしていませんが釣りを楽しむ研究は熱心です(笑)

牛グレを食す

2011.10.27 (Thu)
 25日に釣った牛グレ、その日のうちに煮付けにされて食卓に。普通のグレは造りと塩焼きに、コッパ、アイゴは干されています。

 で、造りは上の子がよく食べてくれるので作っても作ってもなくなります…親の食べるのが無いやん…


 牛グレを食した感想は…




 ちょっと磯臭い…



 かな。皮も若干普通のグレとは食感が違いますね~。正直言うと






 普通のグレのほうはいいなあ~


 ま、釣れたんで贅沢言わないでおきます。
スポンサーサイト



コメント


管理者のみに表示

トラックバック